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Zona de producción: Colline Alto Valdarno (Florencia)
Uva: Sangiovese y Canaiolo
Altitud: 300 m.s.n.m.
Sistema de cultivo: cordón con pulgares
Periodo de vendimia: principios de octubre
Vinificación: en cubas de fermentación de acero durante 15-18 días
Crianza: tres meses en botella
Color: rubí intenso con neta memoria de violeta brillante
Aroma: intenso, afrutado, fresco con un ligero aroma de violeta
Gusto: seco, agradable y equilibrado
Temperatura de servicio: 17-18° C
Graduación alcohólica: 12.5-13% vol
Maridaje aconsejado: carnes rojas y quesos

Zona de producción: Colline Alto Valdarno (Florencia)
Uva: Sangiovese grosso e Cabernet Sauvignon
Altitud: 300 m.s.n.m.
Sistema de cultivo: cordón con pulgares
Periodo de vendimia: mitad de octubre
Vinificación: a temperatura controlada en fermentadores de acero con maceración en las pieles durante 20/25 días
Crianza: en barricas de roble de 225 litros 
Color: rojo rubí intenso
Aroma: amplio bouquet con complejo bouquet de frutas rojas maduras y esencias de madera. 
Gusto: Sabor completo, con cuerpo, largo y persistente.
Temperatura de servicio: 18-20° C
Graduación alcohólica : 13.5-13,8% vol
Maridaje aconsejado: excelente con carnes rojas, asados ​​y caza.

Zona de producción :Colline Alto Valdarno (Florencia)
Uva :100% Sangiovese
Altitud :300 m.s.n.m.
Sistema de cultivo :cordón con pulgares
Periodo de vendimia :primeros diez días de octubre
Vinificación :en cubas de fermentación de acero con maceración de las pieles por 20/22 días a temperatura controlada
Crianza : cuatro meses en madera
Color: rojo rubí intenso
Aroma : bouquet complejo, armónico, pero de excepcional elegancia (ligeros matices de violeta y pequeños frutos rojos)
Gusto :con cuerpo, armónico y de buena consistencia
Temperatura de servicio :17-18° C
Graduación alcohólica :12.5-13% vol
Maridaje aconsejado: carnes rojas, blancas y aves nobles

Zona de producción: Colline Alto Valdarno (Florencia)
Uva: 90% Sangiovese y 10% complementarios
Altitud: 300 m.s.n.m.
Sistema de cultivo: cordón con pulgares
Periodo de vendimia: mitad de octubre
Vinificación: a temperatura controlada en cubas de fermentación de acero con maceración de las pieles por 15/20 días
Crianza: en barricas de roble de 225 litros y crianza en botella durante 6 meses
Color: rojo rubí intenso con reflejos granates
Aroma: bouquet compuesto, aromas de pequeños frutos del bosque y vainilla
Gusto : sabor pleno y armónico de un vino con buena estructura
Temperatura de servicio: 17-18° C
Graduación alcohólica : 12.5-13% vol
Maridaje aconsejado: carnes rojas, caza y quesos picantes